Les plantes sauvages comestibles : mode d'emploi
publié le :
11/06/2016
Jeudi 29 septembre 2016 de 14 heures à 22 heures
à Lyon 5ème
Programme de l'après-midi :
- Après-midi sur le terrain, à la rencontre des fleurs et des plantes des plaines et collines
- Approche sensorielle
Identification, différenciation d'éventuelles cousines toxiques
- Précisions botaniques et ethnobotaniques et homéopathiques
- Préparation du repas du soir (apéritif, entrée, plat, dessert), issu de nos cueillettes
- Partage et dégustation du repas
Prise en compte des cas d'allergie ou d'intolérance alimentaire
Organisé avec le COLLECTIF L’AVENTURE AU COIN DU BOIS
Réservations
06 42 82 31 64
06 89 28 33 20
www.laventureaucoindubois.org
Participation aux frais
ADULTE : 59 €
6-16 ANS : 29 €
Détails et inscription par courrier : cliquer ici.
une comestible